家事服務管理人員培訓班

503社團法人中華民國博揚技能培訓協會

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課程介紹

1. 緒論(2小時)：產業介紹及未來趨勢發展 2. 就業市場趨勢分析及求職技巧(4小時)：1.就業市場現況 2.求職注意事項及技巧掌握 3.履歷表撰寫 3. 人際溝通與情緒管理(3小時)：1.溝通技巧 2.人際關係之建立、自我肯定、情緒管理 4. 性別平等(3小時)：1.性別關係 2.性別議題及案例分析 3.防治職場性騷擾 5. 工作倫理與道德(2小時)：1.家事人員基本工作守則 2.專業精神與自我管理 6. 資訊及通訊科技(4小時)：1.資訊通訊概念 2.資訊平台應用 3.資訊通訊與餐飲業之連結及案例分享 7. 食材採購及管理(8小時)：1.生鮮食材、蛋乳、加工食品、穀物、飲料、油脂類等採購管理與保存方法 8. 創業想法化成行動力(8小時)：1.創業成功案例分享 2.創業地點、設備、人力、成本概算 3.swot及行銷五力分析 4.服務產品及價格策略 5.經營管理 9. 客戶拜訪與行銷技巧(4小時)：1.正確有效的拜訪客戶 2.業務拓展技巧 3.接案技巧 4.契約書內容與簽約收款 5.客戶服務 10. 家事人力資源管理HR(8小時)：1.7大職能 2.4大特質 3.培訓及發展 4.報酬管理 5.績效評估 6.員工關係 11. 顧客售後服務關係管理(4小時)：教導如何對於固定清潔的顧客進行關係維繫 12. 清潔劑認識與介紹(4小時)：一般清潔劑的種類及使用注意事項 13. 職場壓力紓壓(4小時)：1.壓力的造成 2.痠痛的病因 3.紓壓的方式 14. 就業促進(2小時)：新竹市政府就業促進 15. 意外災害的預防及演練(8小時)：1.火災概念、跌倒、安全危機與應變逃生之要領 2.介紹燒燙傷須知 3.案例分析處理及演練 16. 常見創傷評估與處理(8小時)：1.了解創傷的基礎概念 2.創傷後的處理　 17. 演練撰寫膳食菜單設計及成本試算(16小時)：1.撰寫膳食菜單的設計、步驟及製作 2.成本分析與試算 18. 養生蔬果飲品調製(8小時)：蔬果、飲品、特色茶品、天然複方花草茶飲製 19. 清潔用品製作(24小時)：1.製作環保酵素、手工皂、家事皂 2.果香清潔劑 3.皮革保養蠟 4.天然防蚊液 5.抗菌乾洗手液。 20. 預防職業傷害及壓力紓壓(32小時)：1.教導工作中產生不適之排解 2.利用芳香保健與經絡按摩紓壓 3.芳香調理與保健-工作安全與衛生認識 4.芳療執行守則及調理學 5.芳療按摩效用及宜忌 6.經絡舒壓按摩注意事宜 7.身體及四肢按摩的手法及演練。 21. 家事清潔與收納技巧實作(56小時)：1.清潔器具操作技巧演練 2.設計清潔工作流程 3.環境清潔實務演練，如：地板樓梯門窗玻璃浴廁 4.簡易空間整理、布置、美化及收納操作演練 22. 生活協助服務技巧演練(24小時)：1.生命徵象測量與判讀 2.異物哽塞急救法 3.協助患者床上洗頭及衣物更換 4.協助準備餐點及藥物使用 5.心肺復甦術 6.協助床上會陰沖洗 7.協助輪椅患者上下床 23. 活動規劃與實務演練(21小時)：1.團康活動設計 2.節慶活動規劃與實務演練 3.活動計畫創意發想實作 24. 機構綜合實習(40小時)：1.運用清潔器具、清潔劑、收納技巧實地操作 2.辦理團康活動實務演練 25. 成果展示(5小時)：成果展示