居家業務管理清潔收納實務班(在職假日班)

542南投縣家事服務業職業工會

課程介紹

1.緒論：產業介紹及未來趨勢發展 2.法制與風險防護: 職業安全衛生管理與勞動契約法制化。 成本與標案估算：精算工時、耗材成本核算及服務契約毛利分析、建立專業報價邏輯。 技術與材質知識清潔藥劑之酸鹼特性與應用技巧： 1.精準判斷石材、木質等家具材質禁忌 2.頑固污漬（油 垢、水垢、霉斑）的專業去污配方 3.酵素、漂白水等常用清潔劑的特性與應用 4.綠色清潔與環保概念介紹。 廚房清潔實作 1.油網.油杯.碗盤： (1)油網清潔(2).油杯清潔(3)烤箱(4)水槽。 2.茶垢、咖啡垢：(1)說明茶垢與咖啡垢為什麼要用鹼性的清潔劑，(2)說明小蘇打粉的特性與清潔範圍(3)清洗茶垢、咖啡垢殘留杯子時，說明如何快速清潔與安全注意事項，避免破壞瓷器導致刮傷(4)清除污垢所需工具為濕紙巾、筷子、牙刷、菜瓜布等各項工具的使用方式與操作技巧。 1.專業技術標準化無痕浴室水垢防治:水垢/尿垢/黴菌處理、乾濕分離玻璃物化修復、落水頭清潔、五金件拋光。 2.高效作業工法系統化動線規劃與工具原理運用及技法教學：(1)認識抹布材質、顏色分類及技法教學(2)3M拖把教學(3)專業洗地機(4)刮刀使用方式(5)除蟎器(6)高溫蒸氣機。 衛浴清潔實作 1.馬桶、浴缸、洗手台的水垢、皂垢清除與防霉。2.浴清潔的流程與消毒重點。3.鏡面、玻璃的無痕清潔技巧。4.衛浴常見小故障（排水管堵塞）的簡易疏通。 技術與材質知識 1.各類型傢俱材質認識與保養：(1)常見傢俱材質的特性與清潔劑選擇(2)針對不同材質的清潔手法與保養重點(3)傢俱刮痕、污漬的修復與日常保養實務(4)專業打蠟、拋光與防潮處理。 2.地毯清潔：(1)各類地毯材質的識別與清潔注意事項(2)地毯乾洗、濕洗的原理與設備操作（如抽洗機）(3)地毯污漬（咖啡、油墨）的緊急處理與去污技術(4)地毯除臭、消毒與日常維護。 公共場所與辦公室維護實作: 桌椅維護保養、燈具除塵、高級皮革沙發養護、窗框隙縫清潔、地毯污漬（咖啡、油墨）的緊急處理與去污技術、地毯除臭、消毒與日常維護。 全齡化與特殊情境收納 1.通用設計收納： 針對高齡者或行動不便者，設計「零彎腰、免墊腳」的動線規劃與感應式收納系統。 2.短期高效能收納邏輯： 快速周轉空間，設計「視覺化快速歸位系統」，能直覺化地取用與歸位。 居家空間減法實務 1.空間定額規劃： 設定櫃位「八分滿」標準，建立「出一進一」原則，防止物品無限增長。 2.三秒快速分類： 實作「愛用、少用、遺忘」分級法，針對猶豫物品設立「暫存區」，練習低壓力的捨棄技巧。 3.黃金動線定位： 依使用頻率安排收納高度，確保常用物品在視線範圍，達成「好拿好收」的直覺系統。 4.視覺清爽維護： 運用統一色系收納盒與標籤，減少視覺雜訊，並建立每日五分鐘的簡易歸位流程。 成果評量： 1. 實務操作總考核:隨機場域抽(完成指定3項之清潔任務)。 2.交出一份專業的「居家服務建議書」，裡面包含算好利潤的「報價單」、有條理的「工作排程表」以及保護雙方的「風險提醒說明」。 經營管理與學員心得分享。:如何估價、對比圖拍攝、經營社群、結業式。